“留根”、“坐杯”和“悶泡”有什麼區別？這喝茶知識你懂了嗎？

golden439

很多人在泡茶的時候，可能都遇到過這樣的困擾：“ 茶湯要不要出盡？”有茶友問：“不是說健康飲茶要“茶水分離”嗎？怎麼我看有人用玻璃杯或者大壺泡茶時，每次添水時茶杯中會留三分之一的茶湯？”還有茶友問：“我用紫砂壺泡茶，要是沒有把水倒乾淨，是不是就叫做坐杯呢？坐杯和悶泡有怎麼區別呢？”

其實上面的問題，都牽扯到茶葉沖泡時的幾個概念，分別是“留根”、“坐杯”和“悶泡”。它們都是什麼意思呢？又有哪些適用範圍？今天小編和大家一起來漲漲知識。
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csy830531

受益良多ㄟ 感謝版大
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