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[聊天]泡麵泡的時長 [複製鏈接]

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發表於 2023-12-1 01:57 PM|只看該作者|正序瀏覽
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本帖最後由 kzh314 於 2023-12-15 05:51 PM 編輯

最近忽然想到現在的泡麵泡個1分鐘麵就軟得差不多了

以前的泡麵好像要泡比較久,是因為...用了不可說的油嗎??


日韓以前都有爆出用工業用牛油來製麵的八卦
台灣則是之前爆出的地溝油...但我想估計有廠家用工業用牛油只是沒爆出來而已

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發表於 昨天 10:40 PM|只看該作者
不好說 反正我會拿筷子稍微碰一下麵條 然後感覺到了就吃 差不多三分鐘左右吧
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發表於 昨天 06:05 PM|只看該作者
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所以乾脆還是不要吃比較好   !!
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發表於 昨天 05:59 PM|只看該作者

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發表於 昨天 04:58 PM|只看該作者
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3-5分鐘左右不會特別泡太久




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發表於 3 天前|只看該作者
沒特別感覺啊
還是跟以前泡的時間差不多
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發表於 3 天前|只看該作者
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以前喜歡泡很久
但現在覺得保持一點口感比較好
所以都大概三分鐘
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發表於 4 天前|只看該作者

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說明是泡多久就多久
很少會加上去
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發表於 2024-10-11 07:29 PM|只看該作者
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个人感觉5-7分钟为最佳。




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發表於 2024-10-10 04:42 PM|只看該作者
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習慣用煮的,還會煮兩次才不那麼油
以前泡是泡大概5分鐘,還有一點點的硬度,挺懷念的感覺

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發表於 2024-10-10 01:38 PM|只看該作者
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看個人喜好 我自己是泡三分鐘就差不多可以吃了
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發表於 2024-10-10 01:28 PM|只看該作者
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至少要三分鐘吧,不然麵都硬硬的要咬久一點

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發表於 2024-10-10 01:26 PM|只看該作者
泡個5分鐘左右
有彈性的麵條吃起來口感
會比較像是現煮的麵條




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